Мы-не простая пекарня

Домашняя пекарня «Ласточка» открылась в начале июня 2015 года. Мы называем её домашней, потому что стараемся делать все как для себя и своего дома – тепло, вкусно, от души.

Концепцию нам подсказали некоторые заведения Португалии, куда незадолго до открытия нам посчастливилось съездить. В этой стране очень серьезно подходят к употреблению пищи, а особенно к кофе и сладкому. Оттуда мы привезли название «Ласточка», потому что это один из символов страны, и идею оформить пекарню не в традиционных теплых тонах, а в синем цвете океанической волны.

Одна из фишек пекарни – барная стойка перед одним из огромных окон, смотрящим на Неву и стадион Петровский. Устроившись за ней с чашечкой кофе можно совершенно потерять счет времени, наблюдая за течением реки, снующими туда-сюда прогулочными теплоходами, баржами и корабликами. Вечером же огни Петровского и стадиона рядом создают совершенно неповторимую игру света, особенно в туманную или дождливую погоду, которые так любят жители нашего города.

Атмосферы добавляет и музыкальная подборка. Если Вы любите джаз, то обязательно оцените лучшие произведения этого жанра, начиная с золотых стандартов и заканчивая современным и экспериментальным джазом.